Artikelnr. 4556055280029; Farbcode:
Zehn Gemüsesorten, zehn Zubereitungsmöglichkeiten. Mit The Veg Box wird vegetarisches Kochen zum Kinderspiel und die Gerichte so schmackhaft, wie noch nie! Dieses farbenfrohe Buch ist mit mehr als 100 neuen Rezepten vollgepackt, für die höchstens zehn Zutaten benötigt werden. Außerdem enthält es Tipps dazu, wie man aus Gemüse köstliche Gerichte zaubert und wie Gemüse zum Genuss werden kann.
Nehmen wir zum Beispiel Karotten. Erfahre, wie du dieses einfache Produkt in Gerichte verwandelst wie:
Karotten-Sesam-Burger
Tajine aus gerösteten Karotten
Herzhafte Karotten-Pistazien-Flapjacks
Oder wie du aus Zucchinis folgende Gerichte zauberst:
Einfache Zucchini-Pizza aus der Pfanne
Zucchini-Crepes mit Spinat und Ricotta
Zucchini-Zitronen-Kastenkuchen mit Lemon Curd
Das Buch enthält Tipps dazu, wie sich nachhaltiges Essen in familienfreundliche Mahlzeiten, schnelle Abendessen unter der Woche und süße Leckereien integrieren lässt und wie klimafreundliches, gesundes Essen unseren Körper und unsere Geschmacksnerven fit hält.
- gebundene Ausgabe * 288 Seiten * Verlag: Penguin Group
- 25cm H, 20cm W
- 25 cm hoch, 20 cm breit
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