Il paese più illustre nel mondo della produzione vinicola, la Francia deve la sua reputazione ineguagliabile a numerosi fattori, tanto geografici quanto storici e umani. Chiunque viaggi attraverso la Francia non potrà non rimanere colpito dalla straordinaria varietà dei suoi paesaggi, dei suoi suoli e dei suoi microclimi. Dalle praterie aperte e dai prati alle dolci colline e, dalle scogliere che si tuffano nel mare alle spiagge sabbiose le cui dune si estendono all'infinito: la Francia è una terra di terreni variegati.

Nel corso di trent'anni, il miglior sommelier del mondo, Enrico Bernardo, ha visitato i migliori vigneti della Francia, scoprendo alcuni dei produttori di vino più innovativi lungo il percorso. Per sviluppare questo libro e l'intera nuova serie Wine & Travel di Assouline, Bernardo ha intrapreso un tour mondiale del vino della durata di cinque anni, con un anno intero trascorso in Francia. Ha trascorso mesi a scoprire la Champagne, la Valle del Rodano, l'Alsazia, il Giura e tutte le altre regioni che compongono il paesaggio affascinante del paese.

Con Wine & Travel France, i lettori intraprendono un viaggio attraverso la pittoresca campagna francese, esplorando vigneti rinomati e scoprendo gemme locali: un ristorante storico, un mercato tranquillo o una celebrazione locale ricca di sorprese. Parte della nuova serie Wine & Travel di Assouline, che esplora destinazioni emblematiche attraverso il punto di vista dell'enoturismo, questa edizione svela le dodici regioni che plasmano l'illustre patrimonio vinicolo della Francia, completata da affascinanti aneddoti e da una lista curata dei vigneti da non perdere.

• Di Enrico Bernardo (Autore)
• Copertina rigida
• 312 pagine
• Importato

Fondato a Parigi nel 1994 da Prosper e Martine Assouline, Assouline è il primo marchio di lusso sulla cultura. È iniziato con il desiderio di creare un nuovo stile di libro contemporaneo, utilizzando l'occhio esperto della coppia per storie visivamente ricche e narrazioni avvincenti, e si è ampliato per coprire oltre 1,700 titoli.