The Martini: La Guida Definitiva a un'Icona dei Cocktail Libro

'Quando è l'ora del Martini, hai bisogno di una guida e non c'è nessuno migliore di Alice Lascelles.' – Jay Rayner

Sono passati quasi 150 anni da quando qualcuno ha avuto l'idea di mescolare vermouth secco e gin – eppure il Martini è ora più popolare che mai. Qual è il segreto del successo duraturo di questa semplice bevanda? E può la perfezione essere raggiunta, con una ricetta così rinomata, ma personale come il modo in cui prendi il tuo tè...

In 'Il Martini', la giornalista premiata, columnist del Financial Times ed esperta di cocktail Alice Lascelles si immerge a fondo in uno dei suoi drink preferiti – uno che ha stregato baristi, artisti, autori, cineasti e frequentatori di bar per più di un secolo.

Nel corso di 60 ricette, traccia il viaggio del Martini dai fumosi saloon di New York degli anni 1880 ai cocktail bar più alla moda del XXI secolo. Scopri le vecchie varianti del Martini come la Fiamma dell'Amore e lo Smoking nella sezione sui drink Vintage, o passa agli Onorari per aggiornamenti divertenti e fruttati sui Martini al Litchi e Espresso. La sezione Classici, che include il Dry Martini, il Vesper e il Gibson, delizierà i puristi del Martini, mentre il capitolo Contemporaneo presenta nuove ricette di Martini dalla nuova ondata di alcuni dei migliori mixologist del mondo.

• Autore: Alice Lascelles
• Copertina rigida
• 176 pagine
• Importato