Stile No. 4556055280116; Codice Colore: 048
In lingua malese, sama sama (‘same same’) è un modo per dire ‘prego’ per rafforzare l'idea di unità ed uguaglianza in questo scambio quotidiano. Dalla rinomata restauratrice e personaggio prediletto di Saturday Kitchen, Julie Lin, Sama Sama celebra tutte le sfumature dell'identità di Julie (malese, cinese e scozzese) attraverso 90 ricette deliziose e toccanti racconti di auto-scoperta.
Sempre promuovendo la semplicità per una gioia massima in cucina, Julie ci insegna a cucinare con il cuore, a fidarci del nostro palato ed ad ampliare la nostra idea di autenticità. Goditi piatti accessibili dai sapori esplosivi, come la Puttanesca al Chilli Croccante, la Bistecca al Sichuan Poivre e il Budino di Croissant con Kaya e Burro.
- Autore: Julie Lin
- Copertina rigida
- 288 pagine
- Importato
- 25cm A, 18cm L, 3cm P
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