Stile No. 4556316570007; Codice Colore:
Impara a cucinare con fiducia e gioia sfrenata in 100 ricette grandi, audaci e piene di sapore della autrice bestseller del New York Times Molly Baz.
È il momento di alzare il calore e perdere i cucchiaini dosatori perché il segreto della cucina si nasconde in un semplice motto: PIÙ È PIÙ.
Più È Più è una filosofia che incoraggia a prendere più rischi, ad avere una migliore intuizione, a fare meno misurazioni esatte e ad avere una mentalità di "non fermarti finché non è delizioso". Le ricette in Più È Più sono adatte per ogni giorno della settimana e per cuochi di tutti i livelli di abilità. Ogni ricetta insegnerà una tecnica o una combinazione di sapori che adotta l'approccio massimalista di Molly, "non lasciare nessun sapore sul tagliere".
- Autore: Molly Baz
- Copertina rigida
- 304 pagine
- Importato
- 26cm x 21cm
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