Stile No. 4556328940160; Codice Colore: 040
Mediterranea è un delizioso tuffo nelle cucine delle cuoche più qualificate del Mediterraneo: le nonne.
Un viaggio colorato e sensoriale attraverso la regione costiera, questo libro è una celebrazione di una delle migliori culture culinarie al mondo, arricchito da splendide fotografie dei luoghi - pensa a piatti di pasta mozzafiato dalla Sicilia, dessert classici dalla Côte d'Azur, i migliori piatti di pesce della Croazia, insalate turche fresche e vibranti e i più ricchi piatti unici a base di verdure della Grecia, il tutto condito dalle affascinanti storie delle nonne che hanno perfezionato queste ricette antiche e da perle di saggezza che solo una vita pienamente vissuta può offrire.
Così visivamente coinvolgente, ipnotizzante e toccante, Mediterranea è un vero ritratto di un'incredibile cultura gastronomica e delle matriarche che l'hanno plasmata.
- Autore: Anastasia Miari
- Copertina rigida
- 256 pagine
- Importato
- 25,5 cm x 20 cm x 3 cm
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