Libro Love Gluten Free di Megan McKenna

'Spero davvero che ti piaccia preparare le ricette di questo libro tanto quanto piace a me. Quindi, indossa il grembiule, accendi qualche candela, versa un bicchiere di vino o spumante e mettiti in cucina. Anche chi segue una dieta senza glutine può gustare del buon cibo, ed ecco la prova!'

Un nuovo libro di cucina, stimolante e gioioso, che dimostra come mangiare senza glutine non sia mai stato così facile - né così delizioso.

Nel suo nuovo libro, la personalità televisiva e finalista di Celebrity Masterchef Megan McKenna è determinata a ridefinire la cucina senza glutine, condividendo 80 ricette deliziose che la entusiasmano e che sono perfette da gustare con le persone care, indipendentemente dalle esigenze dietetiche.

• Ricette per brunch che accontentano tutti, come la Bruschetta di feta al forno, i Pancakes soffici con bacon, frutti di bosco e sciroppo d'acero, e i muffin con uovo, spinaci e feta
• Piatti romantici per una serata in coppia, come l'interpretazione di Megan del Pollo "Sposami", spaghetti con salsa rosa, lardons e noci, e Mini Pizze a forma di cuore
• Conforti piatti casalinghi, come il Ragù dei Sogni con costine, il Mac & Cheese croccante a tre formaggi e la Torta di Bistecca
• Piatti da condividere, divertenti e gustosi (perfetti per una festa), come i Bocconcini di pollo alla Buffalo, il Maiale sfilacciato alla barbecue con ananas e mini tacos, e il Pesce in pastella al sidro
• Alternative da asporto, come i Summer Rolls d'anatra con hoisin, il Riso Fritto all'Uovo e le Torte di Mele McK

Dalla diagnosi di celiachia da bambina e con un seguito totale sui social media di 4,5 milioni, Megan McKenna parla per una generazione desiderosa di creare ricette gustose accessibili a tutti, così non c'è bisogno di preparare porzioni separate di cibo senza glutine quando amici e familiari si riuniscono per gustare un delizioso pasto fatto in casa.

• Autore: Megan McKenna
• Copertina rigida
• 208 pagine
• Importato