Stile No. 4556036720045; Codice Colore: 040
Nutrizione equilibrata. Gusto intenso. Energia per tutto il giorno.
Esiste un mito secondo cui il cibo ad alto contenuto proteico è insipido, noioso e destinato ad essere secco.
La best seller del Sunday Times, Emma Petersen, ribalta questo pregiudizio, dimostrando che è possibile nutrire il corpo con pasti ricchi di sapore preparati con ingredienti genuini – senza compromessi, assolutamente senza polvere proteica, solo cibo vero, abbastanza semplice per tutti i giorni.
All'interno, Emma condivide ricette che si adattano alla vita reale: pranzi che si possono gustare freddi, dolci che soddisfano davvero, un intero capitolo dedicato alla cucina a base di piante e spuntini facili da trasportare. Inoltre, ogni ricetta include un conteggio dei macronutrienti che indica la quantità di proteine in ogni piatto. Pensa a: aromatico Pollo allo Za’atar, Patatine Cariche di Tofu, Polpettine di Tempeh, un Sundae al Lampone con effetto marmorizzato – e persino un Curry di Uova ispirato ai suoi viaggi in India.
La comoda sezione con le formule ti aiuta a creare ciotole da zero e a combinare gli elementi delle ricette presenti in tutto il libro, rendendo semplice la preparazione dei pasti e mantenendo la settimana fresca e ricca di sapore.
- Autore: Emma Petersen
- Copertina rigida
- 192 pagine
- Importato
- 25cm x 19,5cm x 2cm
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