Stile No. 4556036720030; Codice Colore: 000
La premiata e bestseller autrice Anna Jones ha scelto alcune delle sue cose preferite: 12 ingredienti eroi, dai limoni all'olio d'oliva, dal miso alla senape e dal tahini ai pomodori, per intensificare il sapore in cucina.
Per questi eroi culinari, Anna Jones ha creato 132 nuove ricette, ognuna traboccante di sapore. Ci sono il Pilaf al Doppio Limone con Mandorle al Burro Bruno; Patate Arrosto con Formaggio e Sottaceti; Dhal al Pomodoro e Limone da Forno; Cassoulet di Fagioli Bianchi, Pomodoro e Tahini; Rarebit al Miso; e Sundae di Ciliegie e Cioccolato con Burro di Arachidi. Queste ricette super semplici saranno cucinate ripetutamente e diventeranno le tue cene infrasettimanali di riferimento e i banchetti del fine settimana.
Anna Jones fornisce anche le sue regole d'oro per ottenere successi facili in cucina e le sue ricette ti aiuteranno a mangiare il maggior numero possibile di piante diverse – il meglio per te e per il pianeta. Ti guida su come rendere tutto il tuo cibo più gustoso e suggerisce scambi a base vegetale per un sapore incredibile nella tua cucina di verdure.
Easy Wins trasformerà il tuo modo di cucinare e farà cantare il tuo cibo.
- Autore: Anna Jones
- Copertina rigida
- 325 pagine
- Importato
- 25cm A, 19.5cm L, 3.5cm P
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