Questo è un libro per le persone che passano la maggior parte del loro tempo a pensare a cosa cenare.

Per chi comunica forti emozioni attraverso il cibo.

E per chi sa che una ciotola di pasta non è mai semplicemente una ciotola di pasta.

Dai gnocchi croccanti con pomodori agrodolci e halloumi grattugiato, ai teneri ravioli di ricotta e basilico, dal pollo spatchcocked con salsa al pepe alla granola di cocco salata, questo libro trabocca di oltre cinquanta ricette da leccarsi i baffi per ogni occasione. Perché nella nostra vita reale, abbiamo bisogno di ogni tipo di cena. Cibo per tenere occupate le mani (e il cervello), cene veloci per anime stanche, piatti pronti in anticipo per le giornate impegnative e prelibatezze d'emergenza, perché a volte abbiamo semplicemente bisogno di prelibatezze d'emergenza.

Intessendo insieme ricette, ricordi, saggi e forti emozioni riguardo al cheddar del supermercato, l'amicizia femminile e il cibo che mangiamo quando siamo soli, But First, Dinner è il manifesto esilarante e sentito di Eleanor Steafel su come rispondere alla domanda sulla cena - indipendentemente dal tipo di giornata che stiamo vivendo.

• Di Eleanor Steafel
• Copertina rigida
• 256 pagine
• Pubblicato da Orion Publishing Co