Stile No. 4556449611346; Codice Colore:
Il ristorante di Ollie Hunter The Wheatsheaf è stato votato il business più sostenibile dell'anno del Regno Unito ai Food Made Good Awards della Sustainable Restaurant Association, il 2019 novembre!
Il primo libro del suo genere, 30 Easy Ways To Join The Food Revolution presenta un'alimentazione sostenibile con un piano di ricette a 30 vie a prova di errore che i lettori possono seguire e cucinare. Radicato nel semplice principio che gli ingredienti locali producono la più bassa impronta di carbonio possibile, Ollie ci porta nel viaggio della cura dell'ambiente mentre mangia cibo sostenibile, desiderabile e delizioso.
Dal pane fresco alla soda e dalle uova strapazzate perfettamente preparate a uno stufato di fagioli alla paprika fatto in casa, Ollie crea piani pasto semplici (e a prezzi ragionevoli) dalla colazione alla cena che sono al massimo in termini di sostenibilità e anche di sapore! Il libro è ricco di ricette provenienti da tutto il mondo senza le miglia aeree dannose per l'ambiente e ti incoraggerà anche a riempire il tuo armadio con ingredienti internazionali più fatti in casa / fatti in casa come pomodori maturi, paprika, ketchup, aceti e oli.
- Di Ollie Hunter (autore)
- Cartonato
- 144 pagine
- Venduto singolarmente
- Regno Unito
- 24,2 cm L x 20 cm L x 2 cm A
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