Style n° 4556328940171; Code de Couleur: 040
Transformez votre maison en une brasserie française chic avec l'aide de la renommée La Nouvelle Garde.
Avec un menu pour chaque jour de la semaine, divisé en options pour le petit-déjeuner et le dîner, apprenez à préparer une cuisine française rustique, moderne et authentique chez vous. Des recettes telles que la brioche farcie à la saucisse, la soupe à l'oignon, les haricots verts à la sauce gribiche, le steak au poivre, le cassoulet, le flan parisien et le clafoutis vous transporteront dans l'une des brasseries chaleureuses de la Nouvelle Garde. Une section dédiée aux bases détaille tous les fonds, sauces, cornichons et pâtes qui complètent les recettes, et un guide pour dresser la table à la française transformera votre façon de cuisiner et d'accueillir chez vous.
Ce livre est le cadeau ultime pour le Francophile de votre vie, mais même ceux qui débutent dans la cuisine française et l'art de recevoir pourront transformer leurs prochains dîners avec The Brasserie Cookbook.
- Auteur : Nouvelle Garde
- Couverture rigide
- 224 pages
- Importé
- 24,5 cm x 19,5 cm x 3 cm
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