Style n° 4556055280111; Code de Couleur: 060
Vous êtes-vous déjà demandé comment rendre un dessert extra délicieux ? Ne cherchez plus.
Dans ce livre, Alexina Anatole, finaliste de MasterChef et auteure de Bitter, vous guide pour dévoiler les secrets de la douceur.
Parcourant 10 nuances de douceur – incluant le sucre brun, les fraises, les pêches, le miel, la vanille et les bananes – Alexina révèle les résultats tentants qui peuvent être obtenus en équilibrant saveur, texture et température.
Avec des twists sur les classiques et de nouvelles créations excitantes, ces 80 recettes offrent du réconfort tout en livrant des saveurs audacieuses et excitantes. Que vous aimiez les desserts ou que vous pensiez que vous n'êtes pas 'une personne à desserts', ce livre de cuisine inspirant est garanti pour ravir tous.
Découvrez des recettes pour toutes occasions et tous palais, telles que :
Banoffee Coffee Sundae • Cheesecake Basque Milky Bar • Gâteau de célébration Mangue, Noix de coco & Citron vert • Tiramisu Matcha • Sticky Figgy Pudding • Sorbet Poire avec Roquefort Congelé • Le Neo Napolitain • Galette Pêche Melba • Cookies Terrazzo
- Auteur : Alexina Anatole
- Couverture rigide
- 240 pages
- Importé
- 25cm H, 20cm L
Qualités environnementales et caractéristiques
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