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Livre « Lagom: The Swedish Art »

Sold Out

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Style n° 4556404890371 ; Color Code:

Lagom : n. la dose idéale, équilibrée, harmonieuse. Ce joli livre de recettes offre un point de vue authentique sur la cuisine suédoise via des recettes pour les différentes saisons, occasions, heures et envies. Manger et cuisiner avec « lagom » signifie adopter une nourriture saine pour le corps et l'âme, simple, délicieuse et réconfortante, en toute harmonie. Les Suédois savent que l'équilibre est primordial, qu'on a envie de plats copieux lorsque le vent souffle de...

Lagom : n. la dose idéale, équilibrée, harmonieuse. Ce joli livre de recettes offre un point de vue authentique sur la cuisine suédoise via des recettes pour les différentes saisons, occasions, heures et envies. Manger et cuisiner avec « lagom » signifie adopter une nourriture saine pour le corps et l'âme, simple, délicieuse et réconfortante, en toute harmonie. Les Suédois savent que l'équilibre est primordial, qu'on a envie de plats copieux lorsque le vent souffle dehors, que les repas légers sont idéaux pour les journées chaudes, que les petits pains du matin sont bons pour l'humeur, et que les longs déjeuners entre amis et en famille le dimanche sont un excellent moyen de finir le week-end. Il y a un moment idéal pour tous les mets, et quand tout est équilibré, vous êtes satisfait. Steffi Knowles-Dellner est une blogueuse et styliste alimentaire suédoise qui vous présentera dans son premier ouvrage les concepts suédois uniques du lagom. Du célèbre smorgasbord de sandwiches ouverts et Fredags mys (« vendredis confortables ») lorsqu'on se détend sur le canapé en mangeant des tacos, à l'idée irrésistible du lordagsgodis, une journée réservée aux friandises qui ravira les amateurs de douceurs.

  • Livre relié * 191 pages

Dimensions

  • 26 cm x 21 cm