Style n° 4556328940149; Code de Couleur: 072
"Pour l'amour des citrons est un plaisir à lire et à cuisiner." - Stanley Tucci
"C'est un livre à garder près de votre lit pour vous rappeler le goût de la vie les jours moroses ou dans votre cuisine pour une inspiration citronnée toute l'année." - Bee Wilson
Doux, acides, piquants et amers, les citrons apportent couleur, vivacité et joie même dans les jours les plus sombres.
Des salades d'été croquantes aux plats de pâtes délicieusement réalisables et aux douceurs sucrées indulgentes, Pour l'amour des citrons célèbre la polyvalence de ce fruit d'agrumes tant apprécié. Tissant harmonieusement histoire, anecdotes et récits, ainsi que des façons d'utiliser les citrons en dehors de la cuisine, l'auteur à succès Letitia Clark plonge dans le monde enchanteur des citrons avec une collection vibrante de recettes inspirées de l'Italie, comprenant des plats tels que Burrata citronnée avec légumes de printemps et pesto de pistache, Carbonara crémeuse au citron et mascarpone, Poulet au citron, safran et artichauts et Tiramisu au citron.
Avec une photographie de lieux magnifiques tout au long, il met en valeur la capacité inégalée des citrons à apporter fraîcheur et vivacité à votre cuisine.
- Auteur : Letitia Clark
- Couverture rigide
- 256 pages
- Importé
- 26cm H, 20cm L, 3cm diamètre
Qualités environnementales et caractéristiques
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