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Los vinos de Italia reflejan su historia y cultura. Sus tradiciones vinícolas están ricamente matizadas, con miles de pequeños terroirs y viñedos cuyos varietales, denominaciones de origen y suelos se muestran cada vez más coloridos a medida que los descubres. Algunos de los vinos de Italia son legendarios, ya sea un Trebbiano d'Abruzzo de veinte años con su mineralidad ahumada o un Barolo o Brunello di Montalcino de cincuenta años. Recorrer las rutas del vino en Italia nunca resulta monótono: cada región vinícola tiene sus propios sabores, su propia luz.
En compañía del sumiller de renombre mundial Enrico Bernardo, sumérgete en la casa de la infancia del autor, en un encantador viaje a través de los viñedos de las diversas regiones vinícolas de Italia. En las páginas de Wine & Travel Italy, encontrarás un recorrido por experiencias encantadoras que esperan en cada parada, desde añadas icónicas hasta tesoros ocultos. Prepárate para una odisea suntuosa, donde la alta gastronomía, estancias lujosas y la búsqueda del vaso de vino perfecto se desarrollan en el marco de los paisajes hipnotizantes de Italia.
Parte de la última serie Wine & Travel de Assouline, que explora destinos emblemáticos a través del enoturismo, esta edición presenta una lista exhaustiva de los mejores viñedos italianos para descubrir y un glosario útil, ofreciendo además un análisis profundo de las bodegas más selectas del país.
- Por Enrico Bernardo
- Tapa dura
- 304 páginas
- Importado
- 33cm x 25cm
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