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Más de 1,000 expertos y aficionados en gastronomía de todo el mundo revelan sus consejos privilegiados para encontrar la porción de pizza perfecta
En todo el mundo, la gente desea conocer el secreto sobre dónde conseguir esa porción definitiva de pizza. Con citas de chefs, críticos y expertos de la industria, los lectores aprenderán sobre ingredientes secretos, salsas especiales y la búsqueda de la corteza perfecta. La guía incluye mapas detallados de la ciudad, reseñas, información clave y comentarios honestos de las personas que se espera que lo sepan.
Presenta más de 1,700 pizzerías, locales de pizza y establecimientos listados a nivel mundial. Todo lo que necesitas saber: a dónde ir, cuándo ir y qué pedir.
- Autor: Daniel Young
- Cubierta de tapa dura
- 576 páginas
- Importado
- 20cm Al, 14cm An, 5cm Pr
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