Estilo No. 4556316570020; Código de Color:
Ve a tu ritmo y disfrútalo todo, con una cocina que es asequible, saludable, reconfortante y práctica. Cocción Lenta es el libro de cocina perfecto para nutrir a amigos y familiares con facilidad y estilo.
Cada receta ofrece métodos de cocción tanto para olla de cocción lenta como para la estufa o el horno, para que todos puedan disfrutarla. Este estilo de cocina está diseñado para ser 'prepara y olvida', por lo que se adapta a los horarios ocupados.
- Ayuda a cuidar el presupuesto guisando cortes de carne más económicos hasta lograr una ternura perfecta, o utiliza un exceso de verduras en una reconfortante sopa de invierno. Duplica las raciones para que tu dinero rinda más y tu semana sea más fácil.
- Prueba un clásico Beef burgundy o el Ultimate bolognesa, además de una variedad de guisos y currys, imprescindibles de verduras que incluyen dos dals irresistibles, además de platos para el fin de semana como un ragú de pato y champiñones o jarretes de cordero persa.
- Los capítulos incluyen: sopas, guisos, cazuelas, braseados, banquetes de fin de semana y muchas opciones de verduras.
- Autor: Olivia Andrews
- Tapa dura
- 216 páginas
- Importado
- 25cm x 20cm
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