Estilo No. 4556939610030; Código de Color: 080
Más de 140 recetas deliciosamente simples de una sola olla del carnicero galardonado del barrio, Ginger Pig.
"Hay una especie de alquimia en la cocina en una sola olla. Un plato puede parecer poco prometedor al principio, pero luego quitas la tapa al final y es como abrir un regalo: todo está tal como debe ser. Tiene la consistencia adecuada, el color es perfecto y el sabor es hermoso. El truco consiste en combinar los ingredientes de una manera que produzca alegría." Tim Wilson, Fundador de Ginger Pig.
Tras el éxito del Libro de Carnes de Ginger Pig y el Libro de Cocina Navideña de Ginger Pig, los carniceros galardonados de Ginger Pig han seleccionado esta colección de sabrosas recetas, cada una de las cuales se puede preparar en una sola olla. Perfecto para los amantes de la carne, el libro abarca pollo, cerdo, res, cordero, caza, pescado, así como platos vegetarianos, acompañamientos e incluso ideas para aprovechar las sobras.
- Autor: Tim Wilson
- Tapa dura
- 304 páginas
- Importado
- 25cm de alto, 20cm de ancho
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