Artikelnr. 4556218670013; Farbcode: 080
Eine frostige Meisterklasse in der einfachen Kunst des Gelatos...
Gelupo Gelato präsentiert ein regenbogenfarbenes Spektrum einfacher, anspruchsvoller Gelato-Rezepte, von würzigem Limetten-Sherbet über fruchtigen Pfirsich & Blutorange bis hin zu cremigem Marron Glacé und dekadentem Schokolade & Whisky.
Und das ist noch nicht alles! Es gibt definitive Rezepte für eine klassische Granita (wie ein erwachsener Slushie), ein fast schmelzendes Semifreddo, Eiskuchen, Profiteroles, Eistüten und Brioche-Brötchen – sowie die einzige Schokoladensauce, die Sie jemals benötigen werden, und einen Tippzettel zum Kombinieren von Aromen.
- Autor: Jacob Kenedy
- Gebunden
- 256 Seiten
- Importiert
- 19cm H, 17cm B, 2cm T
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