Artikelnr. 4556415770091; Farbcode: 048
Als das Mutter-Tochter-Duo Marjorie Taylor und Kendall Smith Franchini nach Beaune im Burgund, Frankreich, zog, um ihre inzwischen unglaublich beliebte Kochschule The Cook’s Atelier zu eröffnen, lernten sie, dass die bewusste Wertschätzung kleiner Momente, wie sie es bei den Franzosen gesehen hatten, wirklich ihr Herz öffnete.
French at Heart zeigt, wie man um den eigenen Tisch herum einfache, freudige Familienmahlzeiten zaubert, an welchem Ort man sich auch zuhause fühlt. Die Rezepte reichen von Klassikern, die Sie in Frankreich verlieben werden — wie Salade Niçoise, französische Zwiebelsuppe und Tarte Tatin — bis hin zu moderneren französischen Favoriten mit überraschenden Aromen, wie Tataki-Stil Rinderfilet und Entenconfit-Tostadas.
- Autoren: Marjorie Taylor, Kendall Smith Franchini
- Gebunden
- 288 Seiten
- Importiert
- 25cm H, 20cm B, 3cm T
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