Artikelnr. 4556328940157; Farbcode: 020
Von den schicken Restaurants in Vesterbro bis zu den pulsierenden Straßen von Nørrebro unterscheidet sich das Essen in Kopenhagen deutlich vom Speisen an jedem anderen Ort der Welt. Bekannt für seine Innovationskraft zieht die beruhigende Atmosphäre der Stadt Menschen aus aller Welt an – und das aus bestem Grund.
Eat Copenhagen erforscht das Gefühl und den Geschmack Kopenhagens anhand von Rezepten – von frühmorgendlichen Kardamombroten und Zimtschnecken bis zu weihnachtlichem Gløgg, Honigbomben und Heisser Schokolade, von smørrebrød und skandinavischen Sommersalaten – und verflochtenen Geschichten der Stadt – den Cafés und Konditoreien, den Märkten und Restaurants – damit Sie auch zu Hause einen kleinen Moment von Hygge genießen können.
- Autor: Trine Hahnemann
- Gebunden
- 224 Seiten
- Importiert
- 23cm x 18cm x 3cm
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