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Dandelion & Quince

Sold Out

Artikelnr. 7584415482870 ; Color Code:

Ein Kochbuch, das 35 ungewöhnliche Pflanzen, Früchte und Kräuter, die auf den heutigen Märkten zu bekommen sind, erforscht. Mit mehr als 150 Rezepten, die Zutaten wie Senf, Brennnessel, Fava-Blätter, Topinambur, Blüten, Beeren und mehr verarbeiten.

  • gebundene Ausgabe * 311 Seiten