Artikelnr. 4556328940137; Farbcode:
Über 80 köstliche Rezepte zum Nachkochen zu Hause.
Chez Manon ist ein herzliches Buch, gefüllt mit Manons Familienrezepten sowie zeitgenössischen französischen Gerichten, die das Unterhalten mühelos machen, egal ob es ein Brunch für zwei oder ein Mittagessen für eine Gruppe ist.
Die Kapitel sind wie ein klassisches französisches Menü aufgebaut, sodass Sie je nach Saison kombinieren können. Zu den Rezepten gehören Klassiker wie Pistazien- und Mandelcroissants, Hühner- und Pflaumenkuchen und Lachs en Croute, bis hin zu moderneren Gerichten wie Rote-Bete-Tarte Tatin und Mozzarella-, Nektarinen- und Haselnusssalat. Die Desserts sind zum Löffelablecken, wie der Schokoladen- und Birnen-Gâteau, selbstgemachte Profiteroles und Mamies Apfeltarte.
Mit einem Kapitel voller narrensicherer Essenspläne, sodass Sie mit Leichtigkeit 'Gastgeber wie ein Franzose' sein können, entmystifiziert dieses Kochbuch die französische Küche ein für alle Mal.
- Autor: Manon Lagrève
- Gebundene Ausgabe
- 256 Seiten
- Importiert
- 25cm H, 19cm B
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